weltwärts / Mitarbeit im Francis Hoy Berufsbildungszentrum in Ho Chi Min City

18-28 Jahre

15.08.2027 bis 14.08.2028

3600 Euro (mit Hilfe eines Unterstützer*innenkreises)  (Förderprogramm: Entwicklungspolitischer Freiwilligendienst weltwärts)

Reisekosten, Unterkunft, Verpflegung, Versicherung, Vor-/Nachbereitung

Bewerbungsschluss: 16.09.2026

Worum geht’s?

Die Francis Hoi School ist ein Berufsbildungszentrum für junge & mittellose Menschen. In einer 3-jährigen Ausbildung erlernen sie die Berufe Koch/Köchin, Restaurant-/Hotelfachkraft oder Bäcker*in. Die Ausbildung erfolgt nach dem deutschen dualen System. Die persönliche Entwicklung der Jugendlichen, die alle aus ärmsten Verhältnissen stammen, steht ebenso im Mittelpunkt wie die Vermittlung von "Soft skills". Gegenseitiger Respekt und das gewaltfreie Lösen von Problemen sind weitere Schwerpunkte. Die Vormittage werden im Theorieunterricht in der Schule verbracht, die Nachmittage im Restaurant. Der Betrieb wurde von Francis Hoi gegründet, einem Vietnamesen, der viele Jahre in Deutschland gelebt hat.

 

Mögliche Aufgaben der*des Freiwilligen: Unterstützung in den Bereichen Gastronomie, Hotelfach und Bäckerei, beim Englisch-/Deutschunterricht, Softskill Workshops, im Restaurant sowie bei Sport-/Freizeitangeboten

 

Unterkunft & Verpflegung: Im Kolpinghaus mit den Schüler*innen. Zudem gibt es die Möglichkeit in einem Homestay oder einer Gastfamilie zu wohnen. Verpflegung im Restaurant der Schule.

 

Voraussetzungen: Sehr gute Englischkenntnisse, Verständnis für deutsche Grammatik, Selbstbewusstsein und Offenheit, Fähigkeit Sprachen zu vermitteln, Kreativität & Offenheit, Interesse Vietnamesisch zu lernen, Kenntnisse oder Ausbildung im Gastrobereich

 

Weitere Hinweise:

Die Partner*innen wünschen sich eine*n Freiwilligen mit christlichem Hintergrund.

Unterstützerkreis / Spenderkreis / Förderkreis gewünscht: Nein

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Organisation

Kolping Jugendgemeinschaftsdienste

Die Kolping Jugendgemeinschaftsdienste (JGD) sind Teil von Kolping Deutschland und organisieren als gemeinnützige und zertifizierte Entsendeorganisation seit vielen Jahren Workcamps und Freiwilligendienste in aller Welt.

 

Workcamps

Du möchtest einen Einblick in den Alltag anderer Kulturen erhalten? Dann mach mit bei einem Workcamp in Afrika, Asien, Europa, Latein-/Nordamerika oder Ozeanien. Gemeinsam mit anderen jungen Erwachsenen (ab 16 bzw. 18 Jahre) engagierst du dich 3-4 Wochen in einem sozialen, ökologischen oder handwerklichen Projekt und lernst das Land authentisch kennen.

 

Freiwilligendienste

Du möchtest länger weg und bist mindestens 18 Jahre alt? Dann engagiere dich in einem 12-monatigen weltwärts-Freiwilligendienst in einer Einsatzstelle unserer Partnerländer in Afrika, Asien, Ozeanien oder Lateinamerika und erlebe während dieser Zeit Menschen, Land und Kultur intensiv und hautnah.

Disclaimer Dieser Datensatz wurde am 18.06.2026 selbstständig durch die Organisation 'Kolping Jugendgemeinschaftsdienste' eingetragen. Eurodesk Deutschland übernimmt keine Haftung für die Richtigkeit der angegebenen Daten!

Kontakt

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