Gutshof "Farma Kout v.o.s."
18-26 Jahre
01.09.2024 bis 31.08.2025
2.800,00 € €
Reisekosten, Taschengeld, Unterkunft, Verpflegung, Versicherung, Vor-/Nachbereitung
Bewerbungsschluss: 28.02.2024
Noch -51 Tage
Wild-romantisch liegt der Gutshof der Familie Dutschke am Rande des Riesengebirges im Norden der Tschechischen Republik. Seit 20 Jahren bemüht sich der Besitzer zusammen mit seiner Frau, die Gebäude, Stallungen sowie den parkähnlichen Garten wieder instand zu setzen. Die Familie setzt auf die biologisch-dynamische Landwirtschaft. „Wir sind überzeugt von der Ganzheitlichkeit dieser Bewirtschaftungsform“, erläutert der Besitzer Joachim Dutschke. „Zudem leistet die Demeter-Landwirtschaft einen wichtigen Beitrag zur Genesung der Böden.“ Insgesamt gehören rund 200 Hektar zum Hof der Dutschkes. Sie liegen in der hügeligen Landschaft rund um die Gebäude des Hofes, unterteilt durch Hecken und Bäume. Auf den Wiesen rund um den Gutshof weiden etwa 50-60 Kühe, momentan in erster Linie Mutterkühe. Zusammen mit den Jungtieren, sind dies insgesamt 120-130 Tiere. Der Hof der Familie Dutschke wird seit 20 Jahren aus- und umgebaut. Viele Projekte können mit Hilfe von Waldorfschulklassen aus Deutschland bewältigt werden. Auf dem großzügigen Gelände ist fast durchgängig eine Klasse untergebracht, die hier ihr Landwirtschafts- oder Vermessungspraktikum macht oder beim Anlegen von Hecken und beim Pflanzen von Bäumen und Sträuchern hilft. Für die Klassen gibt es ein eigenes Gebäude mit Schlafstellen auf Buchweizenschalen-Matratzen. Eine tschechische Köchin bekocht die Schüler:innen mit einer abwechslungsreichend Bioküche, mit Produkten vom Hof und Obst und Gemüse aus dem Hausgarten.
